タルトタタン風ケーキ

紅玉りんごが安かったので、タルトタタンをリベンジ！

ホットケーキミックスと炊飯器を使って、簡単に作りました。

炊飯器をひっくり返してお皿に乗せるんだけど、、

ズレてしまい、りんごも崩れたー。

でも味は上手く出来たから良しとしよう！

でも、土日はなるべく料理するのを辞めるようにしました。

疲れがたまって、じんましんが悪化してしまったので😭痒みってツラい。

先週はかなりひどかった。体幹全部と太ももにバァーッと広がりました。

疲れとストレスが重なり、旦那とケンカもして、もうやだー！と爆発💣💥

なるべく手作り、なるべく節約を意識して来たけど、無理しないで、時間的、精神的余裕を取れるようにお金を使おうと思いました。

なのですが、今日は甘いものが食べたかったので、ケーキ作りはオッケー👌ということで。