風が秋らしくなりました。 久しぶりの高尾山へ。 紅葉はまだ一部分だけでしたが、 気持ち良かったです。 頂上手前のもみじ台でお昼を食べます。 手作りおかずをシェアして、 細田屋さんのなめこ汁は、もう必ずオーダーしていると思う。 飲んだら温まるけど、…

牛丼を初めて作りました。 美味しかった！ (吉野家は2回くらいしか行った事ない。) 黒毛和牛の切り落としが、お得に手に入りました。 生理中の貧血対策として、その間だけは普段より少し多めにお肉を食べるようにしたら、貧血が改善してきました。 貧血って…

紅玉のリンゴを8個買って、 砂糖と少量のお水でキャラメルを作り、バターを加えて少し煮ます。 パイシートを乗せてオーブンで焼きます。 ひっくり返してカットします。 りんごが多すぎた…。 タルトタタンなんだけど、焼き目が少なくて 味はアップルパイな感…