最近の夕食。ササミフライ。
付け合わせの夏野菜が彩り鮮やかだったので、久しぶりに載せてみました。
葉っぱは生で食べられるサラダ春菊です。
ちょっとクセのある野菜が美味しくて好きです。
そして、休日は作り置き料理です。
ズッキーニ炒め、
ひじき煮、
タコとセロリのマリネ、
茹でたオクラ、
柚子胡椒味の味玉、
タラの南蛮漬け、
ひじき煮を使ってお弁当用ハンバーグ。
3〜4日持てばいいかな。
ガスコンロは暑いねー🥵
さっぱりしたものが食べたくなって、お酢を使った料理が多くなりました。お酢の消費が早い❗️
